Для подписки на новости проекта введите ваш email:

Delivered by FeedBurner

(495) 505 32 83

ВЫТЯЖКИ! К ПОРЯДКУ!

Даже на самой красивой кухне постоянно кипит оживленная работа – жарятся котлеты и картошка, варится суп или каша, печется пирог. Атмосфера этого помещения бывает насыщена самыми разнообразными соединениями, многие из которых необходимо удалять. С этой задачей и справляются вытяжки.


Вытяжки предназначены для поддержания чистоты воздуха на кухне. Это достигается одним из двух способов: отводом или циклической очисткой с возвращением порции воздуха обратно в объем помещение.

Приборы, работающие на отвод, просто захватывают испарения от плиты, втягивают в себя, а затем удаляют их вместе с воздушной струей в вентиляционную шахту. Чтобы загрязнения не осаживались на внутренних частях прибора и трубах, поток пропускается через специальный фильтр, он называется жироулавливающим, так как его главная задача освободить воздух от мельчайших частиц жира, масла.

Но организовать вывод воздуха с кухни получается не всегда, поэтому вытяжку можно использовать в режиме рециркуляции, когда воздух, проходя очистку, снова попадает на кухню. В этом случае, кроме установленных жироулавливающих фильтров, на пути воздушного потока ставятся угольные фильтры. Они задерживают более тонкие загрязнения, в том числе запахи и дым.

ЧТОБЫ ЛОВЕЦ БЫЛ ЧИСТ

Жироулавливающие фильтры всегда входят в комплектацию прибора. Они бывают одноразовыми и постоянными.

К одноразовым относятся фильтры, которые по виду напоминают коврики, они делаются из сильнопористых флизерина, акрила, синдепона. После использования такие фильтры просто заменяют на новые. Постоянные фильтры применяются на протяжении всей «жизни» вытяжки. Их делают из нержавеющей стали или алюминия. Они представляют собой многослойные кассеты в рамках. Слои этих кассет перфорированы или состоят из сеток.  

Удаление частичек жира из воздуха происходит исключительно за счет пористой конструкции фильтров. Воздушный поток, попадая внутрь фильтра, рассеивается, благодаря наличию многочисленных отверстий-ячеек, тонкие струи следуют внутри фильтра, постоянно изменяя направление своего движения. Таким образом, «петляющие»   в узких «проулках» потоки оставляют на стенках фильтра крохотные капельки жира (с  прилипшей к ним пылью и сажей), а очищенный от них воздух устремляется в вентилятор.

   

Сбор жировых загрязнений может осуществляться и совсем по-другому – в коллектор. В этом случае, воздушный поток очищается при помощи центробежной силы (как в безмешковых пылесосах).

Спустя некоторое время фильтр настолько наполняется загрязнениями, что начинает и сам нуждаться в уходе.

ПРОГРАММА УХОДА для одноразовых фильтров вытяжек

Отключить прибор от сети. Открыть вытяжку. Вынуть фильтр, выбросить его. Установить новый.

Замена осуществляется в 2-3 месяца.

Стоимость нового фильтра составляет около 100-200 руб, рядовая замена фильтров по гарантии не производится.


Можно ли постирать загрязненный фильтр и установив его, использовать снова?

- Это не целесообразно, так как фильтр не будет так же активно, как новый задерживать загрязнения, он будет обладать более низкой пропускной способностью, что ускорит износ мотора и повысит уровень шума.

ПРОГРАММА УХОДА для постоянных фильтров вытяжек

Отключить прибор от сети. Открыть вытяжку. Вынуть фильтр, промыть его вручную или в посудомоечной машине. Высушить, уложив горизонтально на полотенце. Установить на место.

Параллельно с мытьем фильтра стоит уделить внимание доступным частям корпуса вытяжки, удалив загрязнения и с них.

Чистка осуществляется в 1-2 или 3-4 месяца, в соответствии с указаниями производителя.

Ручная мойка: кассеты замачивают в горячей воде с растворенным в ней моющим средством, например, для посуды. Оставляют на час.  Затем промывают в горячей воде с помощью щетки. Для мытья не стоит применять: абразивные порошки и кремы, средства для удаления накипи, мытья грилей и духовок, соду (чтобы не осталось несмываемых бурых пятен).

Мойка в посудомоечной машине: установить кассеты в нижний короб прибора так, чтобы коромысло могла свободно двигаться. Лучше всего, если фильтр будет размещен вертикально, тогда загрязнения без труда будут смываться, не застревая в отверстиях фольги. Не повредит фильтру и полное одиночество, в особенности, если он довольно сильно насыщен. Программа мытья выбирается интенсивная с температурой воды до 65 градусов. При необходимости ее повторяют.

После мытья в машине, возможно потускнение металла, появление пятен, что не оказывает влияние на эффективность работы фильтров.

 

Чем может обернуться для пользователя чрезмерное загрязнение фильтров?

Когда фильтр забит жировыми отложениями, уменьшаются размеры его ячеек, что приводит к росту нагрузки на двигатель, более слабому выводу воздуха в режиме рециркуляции, повышению уровня шума, кроме того, растет опасность возгорания. Немаловажно и то, что жир, окисляясь, превращается в трудно смываемую олифу, с которой впоследствии будет гораздо сложнее справиться.

 

ЧИСТЮЛЯ РАЗМЕРОМ С ФУТБОЛЬНОЕ ПОЛЕ

Угольные фильтры используются только в режиме рециркуляции, зачастую они приобретаются отдельно, так как не входят в комплект прибора. Угольные фильтры устанавливаются после жироулавливающих, и должны производить следующий этап очистки, удаляя из воздуха мельчайшие частички загрязнений. В приборе может применяться 1 или 2 фильтра в зависимости от конструкции.

Фильтры состоят из пластиковой кассеты, которая является каркасом, а наполнителем служит угольная крошка. Уголь – великолепный природный абсорбент, который быстро и надежно поглощает и удерживает вредные соединения. Чем больше поверхность частичек – тем лучше работает фильтр. Один из производителей вытяжек презентуя свой новый прибор, указал как-то, что общая поверхность частичек в его фильтре равна размеру футбольного поля. Большинство угольных фильтров являются одноразовыми и подлежат периодической замене. Компания Elica и AEG применяют многоразовые Long Life фильтры, которые можно использовать на протяжении трех лет.

Во время своей работы фильтр постепенно наполняется и прессуется, что сказывается на качестве очистки, а также негативным образом отражается на производительности агрегата. Поэтому, здесь тоже актуально своевременное и регулярное обслуживание.

ПРОГРАММА УХОДА для одноразовых угольных фильтров вытяжек

Отключить прибор от сети. Открыть вытяжку. Вынуть жироулавливающие фильтры, затем снять с вентилятора угольные фильтры, выбросить, на их место установить новые.

Мероприятия осуществляются в зависимости от рекомендаций производителя раз в 2, 3-4, 6 месяцев или раз в год. Целесообразно совмещать мытье или замену жироулавливающих и смену угольных фильтров.

Фильтры приобретаются в сервисных центрах, специализированных или Интернет-магазинах. При покупке нужно обратить внимание на их соответствие вашей модели вытяжки.

Стоимость одного фильтра может составлять от 300, комплекта из 2-х от 500 до 1 500 руб, рядовая замена фильтров по гарантии не производится.

Как продлить срок службы угольного фильтра?

Для того, чтобы фильтр дольше служил нужно препятствовать слеживанию его частичек. Для этого после каждого цикла включения стоит оставлять вытяжку работающей еще на несколько минут. Это позволит удалить остатки влаги из фильтра, чтобы уголь еще длительное время сохранял свои высокие абсорбирующие свойства.

 

ПРОГРАММА УХОДА для многоразовых угольных фильтров вытяжек

Отключить прибор от сети. Открыть вытяжку. Вынуть жироулавливающие фильтры, затем снять с вентилятора угольные фильтры. Рекомендуется мыть фильтры в посудомоечной машине, без посуды (чтобы избежать осаждения частичек пищи), выбирая интенсивный режим, температуру нагрева до 65 градусов. После завершения цикла фильтр укладывается в духовой шкаф и подсушивается в нем около 10 мин при температуре 100 градусов. Затем охлаждается и устанавливается на место, далее укладываются жироулавливающие фильтры.

Чистка осуществляется раз 1-2 месяца.

Стоимость одного фильтра составляет более 1300 руб.

 

Стоит ли использовать многоразовый угольный фильтр более 3-х лет?

После указанного времени фильтр резко, в два раза, теряет свою поглощающую способность, а значит, воздух будет очищаться гораздо хуже. Кроме того, воздушный поток будет испытывать гораздо большие затруднения при прохождении через уголь, вырастет нагрузка на вытяжку, снизиться скорость выхода воздуха в кухню.

 

УМНЫЕ ПОМОЩНИКИ

В инструкции к любой вытяжке производитель указывает, через какое время вам необходимо приступать к уходу за своим прибором. Но довольно трудно определить нужный момент, чтобы не пропустить время «ч». Поэтому некоторые приборы оснащаются индикаторами загрязнения фильтров.


Эти индикаторы самостоятельно отсчитывают необходимое количество часов или дней, поэтому могут просто именоваться счетчиками. Продолжительность периода времени до следующего домашнего сервиса часто устанавливается прямо на заводе, его определяют инженеры исходя из средних показателей продолжительности ежедневной работы и насыщения воздуха загрязнениями, например, это может быть 2000 часов. По завершении указанного промежутка загорается индикатор на панели управления – пора приниматься за уборку. После того, как очищенный фильтр вернулся на место, нажимается специальная кнопка и стартует новый отсчет. В продаже имеются модели, в которых настройку времени осуществляет сам пользователь.

Но далеко не все компании довольствуются индикаторами со счетчиками, так как подобные устройства не учитывают интенсивности наполнения фильтра в каждом конкретном случае. Ведь у всех нас разные вкусы: кто-то дня не может прожить без крепко зажаренных мясных продуктов, в других семьях предпочитают тушеные и вареные блюда, в третьих, вообще питаются бутербродами. Одним словом, в каждом случае оптимальный момент для мытья или замены фильтра будет наступать в свое время. Чтобы определить его точно, были придуманы индикаторы реального насыщения фильтров. Это механические или электронные устройства, которые сигнализируют о том, что пора бы взяться за дело.

Самыми простыми индикаторами являются исчезающие или проявляющиеся на панели значки одноразовых жироулавливающих фильтров. Они, так же как и основной материал фильтра, постепенно впитывают отложения и потому красноречиво свидетельствуют о реальном состоянии дел.

Другие индикаторы, ориентируются на показания электроники. При наступлении заданного на заводе состояния фильтров, они сигнализируют путем загорания индикатора на панели управления. Электронные индикаторы могут оценивать состояние только жироулавливающих кассет или обоих вместе.

ЕЩЕ НЕМНОГО РУТИНЫ

Наружные части вытяжки тоже нуждаются в своевременном уходе, и благодаря работе самой вытяжке – он не так сложен: убрать пыль, освежить поверхность, стереть капли влаги или отпечатки пальцев.

Средства для уборки должны быть нейтральными – подойдет обычный состав для мытья посуды. Тряпки, салфетки, губки должны быть мягкими. Жесткие щетки, мочалки, порошки и пасты, а также средства содержащие хлор, кислоты, щелочи, растворители и соду применять не стоит, особенно на поверхности из металла – они очень уязвимы и могут быстро покрываться царапинами, менять цвет.

  • Для ухода за вытяжками можно использовать и специальные средства: для нержавеющей стали - гели, спреи и салфетки, они будут защищать поверхность, препятствовать закреплению загрязнений за счет образования невидимой планки из силикона;
  • для стекла – спреи, салфетки для мытья окон;
  • для дерева (или шпона) – составы для очистки и полировки дерева;
  • для меди и латуни специализированные составы.

Ольга Кузьмина для журнала "Бытовая техника" Издательского Дома Потребитель

www.potrebitel.ru 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подписаться на новостную ленту проекта

Home статьи техника Вытяжка, уход
LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов